干雞糞和牛糞需要發(fā)酵。未經(jīng)發(fā)酵處理的雞糞和牛糞屬于農(nóng)肥的范疇。發(fā)酵處理是生產(chǎn)有機(jī)肥的關(guān)鍵步驟。其目的是除臭、殺菌和增加有益菌種。未發(fā)酵的原料含有大量有害細(xì)菌，如重金屬、蟲卵、雜草種子等。如果直接施用，不僅肥效差，還會增加作物病蟲害的概率。

大型有機(jī)肥加工廠發(fā)酵雞糞牛糞的方法：

有三種常見的發(fā)酵方法：發(fā)酵罐發(fā)酵、條堆發(fā)酵、槽式發(fā)酵。

發(fā)酵罐發(fā)酵是一種新型的發(fā)酵設(shè)備，將原料放入發(fā)酵罐中發(fā)酵該設(shè)備具有除臭系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)和輔助加熱系統(tǒng)。其特點是不受環(huán)境溫度影響，隨時生產(chǎn)，發(fā)酵速度快。

堆發(fā)酵，采用開放場地發(fā)酵，適用于有限場地條件，不想投資大量土建工程的有機(jī)肥加工廠。特別是發(fā)酵現(xiàn)場操作靈活，自行式堆垛機(jī)行走方便。

槽式發(fā)酵，在工廠內(nèi)建造發(fā)酵池，在發(fā)酵池墻的上端安裝軌道，在軌道上行走，將原材料放入池中，堆放機(jī)來回行走，特點是設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，適用于有機(jī)肥加工廠，產(chǎn)量稍大，批量生產(chǎn)。

華之強(qiáng)重工有機(jī)肥發(fā)酵翻堆設(shè)備包含：簡易槽式有機(jī)肥翻堆機(jī)、液壓槽式有機(jī)肥翻堆機(jī)、雙螺旋有機(jī)肥翻堆機(jī)、鏈板有機(jī)肥翻堆機(jī)、履帶式有機(jī)肥翻堆車、輪式有機(jī)肥翻堆機(jī)，地面行走式翻堆機(jī)、槽式有機(jī)肥翻堆機(jī)等有機(jī)肥發(fā)酵處理設(shè)備。